Si seulement j'avais eu plus d'heures de sommeil au compteur (je ne suis pas sûre que l'on puisse qualifier de "nuit" 4 heures de sommeil, en tout cas pas en ce qui me concerne...), peut-être aurais-je été plus perspicace pour déceler les signes avant-coureurs me mettant sur la voie d'une journée hors du commun où j'allais plonger dans l'univers féerique et merveilleusement décalé de Tim Burton !
Accueil façon "Alice au Pays des merveilles"...
Nicolas Masse et les sources de Caudalie, ou "Charlie et la chocolaterie" revisité version Sud ouest,
mais tout aussi gourmandes et féériques...
Photo de Philippe Barret
concourant au concours international de la photo culinaire
dans la catégorie producteur
![]() |
| ©Philippe Barret |
Coup de projecteur
Vivien Durand, chef sincère, généreux et désarmant de simplicité qui parle de son métier avec passion.
A travers ses mots - je vous rappelle que, Road Food Movie oblige !, nous avons sillonné les routes d'Aquitaine 4 heures durant et que silence et concision ne furent pas de mise ! - j'ai pu deviner l'exigence du travail bien fait, l'amour du bon produit (avec en guise de partition, une carte de retour du marché où il aime jouer sur les accords mets/ vins) mais plus que tout, l'envie de rendre les gens Heu-reux !
Dès que le vent me portera vers ce Pays Basque que j'aime tant, nul doute que je ferai escale au "Lieu Dit Vin" à Hendaye, où bonne chère, bon vin et bonne humeur ont l'air de faire bon ménage !
* Road Food Movie : En marge de la compétition officielle, cette année et pour la 1ère fois, l'Office du Tourisme d'Oloron Sainte Marie a souhaité mettre en valeur les produits et producteurs d'Aquitaine. Le principe était simple : réunir sur une même photo, un producteur, son produit, un paysage d'Aquitaine et le chef du duo chef/ photographe !
Pour découvrir toutes les photos, c'est par ici !




Oh la la j'adore ta photo de Vivien découpant le melon, elle est superbe !
RépondreSupprimerJ'étais ravie de te rencontrer nous avons passé de bons moments en Aquitaine,n'est-ce pas ?!!
super sympa !! de beaux souvenirs
RépondreSupprimerDe magnifiques photos souvenirs!A bientôt dans notre beau Sud-Ouest ;-)
RépondreSupprimerLe buffet pour le goûter a l'air incroyable ...
RépondreSupprimerDe très beaux souvenirs et ta compagnie y était pour quelque chose ;-) Bises
RépondreSupprimerVraiment de trés belles photos !
RépondreSupprimerC'est tout simplement beau
RépondreSupprimer